Die bekannte Wein-Autorin Jancis Robinson bietet mit ihrem Titel "Der Weinkurs" eine sehr gute Einführung in das Thema Wein.
Es werden alle grundlegenen Gebiete wie die Herstellung von Wein, die großen weinbauländer, die wichtigsten Rebsorten sowie der richtige Umgang mit Wein in eigenen Kapiteln behandelt.
Das Buch "DEr weinkurs" eigent sich ideal für Laien bzw. Anfänger bietet aber auch Weinkennern zahlreiche nützliche Informationen.
Jancis Robinson: Der Weinkurs. Hallwag 2003.