Im "Farbatlas Rebsorten" werden 300 Sorten mti ihren Weinen beschrieben.
Bevor es ans Eingemachte, also die einzelen Rebsorten geht, wird eine allgemeine Einführung zum Thema Reben gegeben. Darin wird die Geschichte des Weinbaus angesprochen, ebenso werden Spitzenlagen und Krankheiten thematisiert.
Anschließen wird ein Überblick über die verschiedenen Rebenarten gegeben, bevor die einzelen Rebsorten von A bis Z behandelt werden.
Zu jeder Rebsorte gibt es ein Foto und einen Text, der die Verbreitung, Herkunft, Merkmale, Eigenschaften und die Weine, die aus der entsprechenden Rebe gewonnen werden thematisiert.
In einem abschließenden Kapitel werden die verschiedenen Weinlandschaften der Erde, natürlich unter dem Aspekt der Reben, behandelt.
Dieser "Farbatlas Rebsorten" ist kein reines Lexikon, sondern liefert neben dem lexikalischen Teil Grundinformationen rund um das Thema Reben und Rebsorten. Daher ist dieses buch sowohl als Nachschlagewerk für Kenner als auch als Einstiegswerk für Neulinge gut geignet.
Hans Ambrosi u.a.: Farbatlas Rebsorten. 300 Sorten und ihre Weine. Ulmer, Stuttgart 1998.