Informationen zum Thema Francois Mauss: Die großen Weine der Welt: Bordeaux
In de rReihe die großen Weine der Welt sind bisher drei Titel erschienen: Bordeaux, Toskana und Friaul.Das Buch "Die größten Weine der Welt: Bordeaux" wurde von Francois Mauss verfasst. Der Autor Francois Mauss ist Mitglied der renommierten Grand Jury Europeen. Er lädt den Leser in diesem Buch zu einer Reise zu den besten Chateaux in Bordeaux ein. Insgesamt werden 134 Weingüter des Bordelais vorgestellt. Jedem Weingut ist ein ausführlicher Bericht gewidmet. Zusätzlich werden in einer Randspalte wichtige Daten und Fakten zum jeweiligen Gut geliefert. Die Reise verläuft nicht willkürlich, sondern systhematisch durch die einzelnen Unterregionen des Bordeaux. In einem Anhang werden grundlegene Informationen über den Weinbau im Bordeaux gegeben, z.B. welche Rebsorten im Bordeaux kultiviert werden, die Klassifizierung der Weine aus dem Bordelais wird ebenfalls erläutert. Geignet ist das Buch "Die großen Weine der Welt: Bordeaux" vor allem für Liebhaber von bordelaiser Weinen, aber auch für all diejenigen, die sich näher mit dem Thema Bordeaux befassen möchten.
Francois Mauss: Die großen Weine der Welt: Bordeaux. Droemersche Verlagsanstalt, München 2000.