In gewohnter Qualität gibt Jens Priewe in diesem Buch einen Einblick in die Weinwelt von Kalifornien, Australien, südafrika, Chile, Neuseeland und Argentinien - kurz Die Neue Welt.
Das Buch ist übersichtlich nach Ländern gegliedert, sodass man sich schnell zu Recht findet. An die Länderkapitel ist ein allgemeiner Teil angefügt, in dem Gläser empfohlen und Bezugsquellen genannt werden. Ein Register erleichtert die Suche.
Durch Photographien, Bilder und Diagramme wird die Lektüre aufgelockert und gleichzeitig unterstützt.
Jens Priewe stellt in seinem Buch Wein Die Neue Welt nicht nur die einzelnen Länder mit ihren klimatischen und geologischen Gegenbenheiten vor, sondern führt auch in die Geschichte der Weinkultur im jeweiligen Land ein. Dazu werden die verschiednen Anbaugebiete vorgestellt. Besonders interessant ist der in jedem Kapitel enthaltene Abschnitt "Weinrouten und Weingüter".
Dieses Buch richtet sich vor allem an Leser, die einen Überblick über den Weinbau in der Neuen Welt gewinnen möchten.
Jens Priewe: Wein. Die Neue Welt. Zabert Sandmann 2001.