Frederique Crestin-Billet und Dominque Pascal: Champagner
Informationen zum Thema Frederique Crestin-Billet und Dominque Pascal: Champagner
In diesem Buch dreht sich wie der Titel schon sagt alles um Champagner.
In erster Linie geht es um die Geschichte des Champagners. Welche Veränderungen hat es in der Herstellungsweise gegeben etc. Außerdem geht es um die Reben und ihren Anbau. In einem anderen Kapitel werden die renomiertesten Champagnermarken vorgestellt. Danebn gibt es jede Menge unterhaltsame Informationen, wie eine Auswahl alter Etiketten oder auch Lieder und Melodien über den Champagner.
Alle Beiträge sind reich illustriert. Neben Farbfotos aus modernen Kellern finden sich in diesem Buch zahlreiche schwarz-weiß Fotos und sowei Gemälde und Zeichnungen aus früheren Tagen, die die Geschichte des Champagners eindrucksvoll untermalen.
Dieses Buch ist besonders für all diejenigen geeignet, die sich über die Geschichte des Champagners informieren wollen, für diejenigen, die einfach nur Schmökern wollen und natürlich ist dieses Buch ein Muss für jeden wahren Champagner-Fan.
Nicht geignet ist dieses Buch dagegen für den Leser, der auf der Suche nach speziellen Champagner-Empfehlungen oder der detaillierten Beschreibung eines bestimmten Champagnerhauses ist.
Crestin-Billet, Frederique und Dominique Pascal: Champagner. Moewig Verlag, Rastatt 2001.