In diesem Buch dreht sich alles um den Riesling - eine der feinsten deutschen Rebsorten.
Es werden die zahlreichen Facetten dieser weißen Rebsorte beleiuchtet, Anbaugebiete, Riesling-Typen, Klassifizierungen sowie einen ausführlichen Überblick über die Rebe.
Rielsing ist schließlich nicht gleich Riesling. Es gibt sowohl den einfach ausgebauten Basiswein als auch die edelsüße Spätlese.
Das buch Riesling von Fischer un dSwoboda ist sowohl für Einsteiger als auch für Weinkenner geeignet. Neben solidem Basiswissen werden zahlreiche Besonderheiten dieser weißen Rebsorte vermittelt.
Christina Fische und Ingo Swoboda: Riesling. die ganze Vielfalt der edelsten Rebsorte der Welt. Hallwag 2005.